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云南发现两个白块菌新物种

2022-01-20 

 

 

  记者22日从中国科学院昆明植物研究所获悉,该所于富强专题组近日在云南发现两个白块菌新物种,命名为松露块菌和曲靖块菌,均具有一定食用和经济价值。

  块菌隶属盘菌目块菌科,是一类著名的野生食用菌,其中以意大利白块菌和法国的黑孢块菌最为名贵,前者国际零售价换算成人民币动辄数万元,被誉为厨房里的钻石、地下黄金等。因其生长在地下,依靠猪、鼠、兔等哺乳动物传播,在我国西南各地被称作“猪拱菌”,商业中多称为松露。

  我国块菌资源丰富,物种数量占全球的三分之一以上,主要分布于西南山区,迄今已发现70余种,其中云南报道40余种,均为中国特有种。于富强专题组在大量野外调查、标本采集、形态解剖和系统发育研究的基础上,曾相继发表了11个广义块菌新种。此次新物种的发现,再次证明云南作为世界物种多样性热点辐射地区之一,是研究块菌属物种形成、多样性分化的关键区域。此次发现也为块菌属的多样性评估、资源保护与持续利用提供了基础科学数据。

  “就已发表的多数块菌新种来看,具有明显的碎片化零星分布、生境特殊和宿主植物专一性强等特点。”于富强介绍,近年来,随着大规模商业化收购和不科学采挖,块菌生境遭到极大破坏,产量明显下降,大部分物种处于易危或濒危的境地。甚至有些新物种还未被记录,就可能已遭到破坏和灭绝。他们建议尽快将更多具有经济价值的块菌列入保护物种行列,并开展抢救式资源调查和种质资源收集保藏等研究,以保障我国西南这一独特生物与民生资源的永续利用。(记者赵汉斌)

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